?

Log in

No account? Create an account

шаг влево | шаг вправо

Масленичный пост

    Ну да! Масленица же! Блины-блинчики-блинушечки-блиночки-блинусятки! Вот такие, например, какие люблю я - с рецептиком и соблазнительными коллажиками



 

рецептик самых вкусных масленичных блинов на свете:
1 яйцо

соль на кончике ножа

сода 1\3 ч.л. погашенной соком лимона
сахар 2 ст.л.

и вилкой все это взбить до пены

добавить молока (или домашнего кефира) 2\3 стакана

муки 5 ст.л. с горкой (а вообще на глаз)

хорошо перемешать, чтоб не было комков

и потом долить воды до консистенции оооочень жидкой сметаны и добавить масло оливковое (ну или любое растительное) примерно 1 ст.л.



на этот раз я смазывала их маслицем ги (а обычно сливочное идет в ход)
и с аппетитом уплетала, приправив сметанкой с малиновым вареньем и запивая парным молочком




С Масленицей всех вас! С весной!


Comments

iriza
Mar. 2nd, 2011 12:18 am (UTC)
Аппетитно! Пожалуй тоже завтра испеку ;)
white_parasol
Mar. 2nd, 2011 01:38 am (UTC)
они быстро делаются =)
и еще быстрее уплетаются =)))))

Месяц-луна

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Метки

Содержание

Powered by LiveJournal.com
Designed by Teresa Jones