white_parasol (white_parasol) wrote,
white_parasol
white_parasol

Category:

Масленичный пост

    Ну да! Масленица же! Блины-блинчики-блинушечки-блиночки-блинусятки! Вот такие, например, какие люблю я - с рецептиком и соблазнительными коллажиками



 

рецептик самых вкусных масленичных блинов на свете:
1 яйцо

соль на кончике ножа

сода 1\3 ч.л. погашенной соком лимона
сахар 2 ст.л.

и вилкой все это взбить до пены

добавить молока (или домашнего кефира) 2\3 стакана

муки 5 ст.л. с горкой (а вообще на глаз)

хорошо перемешать, чтоб не было комков

и потом долить воды до консистенции оооочень жидкой сметаны и добавить масло оливковое (ну или любое растительное) примерно 1 ст.л.



на этот раз я смазывала их маслицем ги (а обычно сливочное идет в ход)
и с аппетитом уплетала, приправив сметанкой с малиновым вареньем и запивая парным молочком




С Масленицей всех вас! С весной!


Tags: РУКОДЕЛЬНОЕ, ФОТО-CAMERA, ЭТО ВКУСНО
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments